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2023年08月28日

うんけーじゅうしい。

今日は旧盆の初めの日うんけー(お迎え)です。

友人がスーパーからメールを送ってきた。

今サンエーにいる。

ジュウシイ作ろうっと思って張り切って買い物来ているって。

やっぱリ盆はスーパー混んでるよっと言ってました。

米を昨日から切らしていたので自分もスーパー行かないといけないけど

又ぐずぐずして昼過ぎまで出かけてない。

友人のジュウシイに反応して

自分も、うんけ―ジュウシイが食べたくなった!

初めて作るのですが

夕方米も買ってきてジュウシイを作りました!

うんけーじゅうしい。

材料は適当に

冷蔵庫にあるもので

人参は買ってきたけど、あと豚もも肉少し、豚小間切れ少し、ひじき一袋、だしつゆ適量

で炊飯しました。

調味料少な目にいれたのでかなり薄味だった。

けど

後で塩少々とだしを追加したら

結構美味しく出来ました!








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Posted by グリーン2 at 23:07│Comments(2)食べ物
この記事へのコメント
 今年はコロナによる規制も緩和されたからか、親戚で集まる家も多かったようです。 スーパーのお盆の重箱やオードブルも、早々と予約を打ち切った、と聞きました。

 ジューシー、おいしそうです☆ 私はファミリーマートで注文しました。
Posted by 美江美江 at 2023年08月31日 00:25
美江さん 
コメントありがとうございます(^^♪

お盆の重箱の予約の件ですが
生協仲間の方もスーパーが早めにきりあげてたので
随分大変な思いしたって話してましたよ。
ジューシー美江さんはコンビニで買われたんですね。
定着してますね。
3日目のウークイに実家行ってきました。
Posted by グリーン2グリーン2 at 2023年09月01日 18:17
 
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