うんけーじゅうしい。
今日は旧盆の初めの日うんけー(お迎え)です。
友人がスーパーからメールを送ってきた。
今サンエーにいる。
ジュウシイ作ろうっと思って張り切って買い物来ているって。
やっぱリ盆はスーパー混んでるよっと言ってました。
米を昨日から切らしていたので自分もスーパー行かないといけないけど
又ぐずぐずして昼過ぎまで出かけてない。
友人のジュウシイに反応して
自分も、うんけ―ジュウシイが食べたくなった!
初めて作るのですが
夕方米も買ってきてジュウシイを作りました!
材料は適当に
冷蔵庫にあるもので
人参は買ってきたけど、あと豚もも肉少し、豚小間切れ少し、ひじき一袋、だしつゆ適量
で炊飯しました。
調味料少な目にいれたのでかなり薄味だった。
けど
後で塩少々とだしを追加したら
結構美味しく出来ました!
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